米村拌饭与普通拌饭加盟差距显著：客流上，一线米村单店月客流 1.05 万 - 1.5 万人次，普通品牌仅 6000-7500 人次，差 4500-7500 人次；新一线及下沉市场差距同样明显，米村复购率 62% 远超普通品牌 35%。总部支持上，米村有 “品牌 + 供应链 + 运营 + 营销” 四维赋能（非遗品牌、正大供应链、1+1 督导、全域营销），普通品牌多为 “配方 + 收费” 初级模式。盈利方面，一线米村单店月净利 20.58 万，普通品牌仅 5-6 万，差距超 3 倍，核心源于总部支持能力断层。